レッドボック

価格: ¥421 (税込)
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ホワイト・ビールをベースに4つのフルーツ・エキス(チェリー、ストロベリー、プラム、ブラックカラント)を加えた、フルーティで香り豊かなフルーツ・ビールです。

商品情報
原材料 麦芽、ホップ、小麦、エルダーベリージュース、果実エキス、オレンジピール、コリアンダー、リコリス、糖類、酵母、甘味料(アセスルファムK)
アルコール度数 3.1%
容量 250ml
商品サイズ 55mm × 210mm
重量 510g
飲み頃温度 3~5℃
ビールカテゴリ フルーツ・ビール
ビールスタイル フルーツ・ビール
原産国 ベルギー
醸造所 デュ・ボック
こんな料理に トマトサラダ

フルーツ・ビール
フルーツビールといえば、伝統的なランビック、レッドビール、ブラウンビールにさくらんぼ(クリーク)、木苺(フランボアーズ)などの果実を漬け込み、二次発酵を行った物が有名です。

しかし近年ではホワイトビールなどをベースにさくらんぼ(クリーク)、木苺(フランボワーズ)、クランベリー、カシス、青りんご、ピーチなどの果汁をブレンドしたカクテル感覚のバラエティーに富んだビールが人気を呼んでいます。

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