妖精たちはアシュフのビールと、不思議の国に実る、みずみずしいチェリーが大好きです。

毎年、小人たちはチェリーを集めて醸造所の屋根裏部屋に運び入れます。とりわけ豊作だったある日、集めたチェリーの重みで床に穴が開き、下の階で造っていた「マック・シュフ」のタンクに落ちてしまいました。いたずら好きの妖精たちは、もちろん、このことを内緒にしました。
妖精の醸造マスターは、ルビー色に輝くフルーティーなビールが出来上がったのを見て驚き、間違って出来上がった、この美味しいビールをみんなに飲んでもらおうと、瓶詰めすることにしました。

チェリー・シュフは驚きに満ちたフルーツ・ビールです。一口飲むと、口いっぱいのサワー・チェリーの香りの中に、はっきりとストロベリーやマジパン（砂糖とアーモンドを挽いて練り合わせた洋菓子）、そして甘口のポートワインの香りも感じられることでしょう。ほのかな甘味の中には赤い果実のような風味の中に、アーモンドやちょっぴりスパイシーさも感じることができます。そして、軽い苦みが温かみのある後味を演出します。

The gnomes love Achouffe beers and the juicy cherries which grow in their magical land.

Every year, they gather and store their cherries in the attics of the brewery. Being a particularly abundant harvest, the floor gave way under the weight of the fruit, and the cherries fell into a tank of Mc CHOUFFE, which was brewing below. Impish as ever, the gnomes kept quiet about the incident.
Surprised to discover a glowing, ruby-tinted beer with a fruity taste, the master brewer decided to barrel it up so everyone would be able enjoy this delicious mistake.

The new “Cherry Chouffe” is a fruit beer full of surprises. The aroma is full of sour cherries, but you also detect strong notes of strawberry, marzipan and sweet port. In the lightly sweet flavor we also detect the red fruit, together with almond notes and subtle spices. It ends with a warming aftertaste with a slight bitterness.

Chouffe Glass