価格:726円(税込)

◆上品なフルーティーさとドライな余韻。ゆっくり味わいたいトリプル。◆
ヴィカリス・トリプルは、2005年に創業したディルウェーンス醸造所の第一号ビールとして誕生しました。家族経営の小さな醸造所から生まれたこのビールは、その洗練された味わいで瞬く間に人気を集め、今では定番商品として広く親しまれています。
淡いゴールドカラーのストロングエールであるヴィカリス・トリプルは、トリプルスタイルらしいエレガンスと柔らかさを兼ね備えた、バランスの良いビールです。モルトは一種類のみを使用し、ホップ以外のスパイスを加えずに醸造されているため、素材本来の奥深さと繊細な風味が感じられます。豊かなモルトの土台に、控えめなフルーティーさとクリーンで余韻のある苦味が重なり、飲みごたえがありながらも飲みやすい仕上がりです。
アルコール度数は8.5%とやや高めですが、強さと調和のとれた飲み口が魅力です。温かみのある風味は、ゆっくりと時間をかけて味わうのにぴったりで、トリプルスタイルの魅力をしっかりと感じさせてくれます。重層的で満足感のある味わいは、クラシックなベルギービールを楽しみたい方にぜひおすすめしたい一本です。
| 商品名(英) | Vicaris Tripel 330ml |
|---|---|
| 原材料 | 麦芽、ホップ、糖類 |
| アルコール分 | 8.5% |
| 内容量 | 330ml |
| 商品サイズ | 70mm x 175mm |
| 重量 | 600g |
| ビールカテゴリ | スペシャル・ビール/ベルジャン・トリプル |
| 原産国 | ベルギー |
| 醸造所 | ディルウェーンス醸造所 |
| こんな料理に | 天ぷら、ホタテ(バター醤油焼き) |
| 飲み頃温度 | 6~9℃ |
| IBU | 26 |

アメリカ合衆国においてのクラフトビール人気は早く、1965年頃からありましたが、本当に関心が高まったのは2010年頃からです。このクラフトビールへの動きは、それまでのビールスタイルの定義を崩壊させ、ビールファンや初心者たちは、「どのビールが何というビールスタイルか」を明確に定義する事が難しくなりました。
ユニークなクラフトビールが現れる前まで、大量生産で造られるピルスナースタイルに飽き足らない人々は、ビールの宝庫、ベルギービールを見つけました。そこにはとても小さな国には多すぎる程のビールの種類がありました(もちろん今も、そしてこれからも)。
BEERSHOPのサイトでは、主にベルギービールを取り扱っている為、故マイケルジャクソン氏(歌手のではありません)が提唱したカテゴリー、例えば、ランビック・ビール、レッド・ビール、ホワイト・ビールなどによってカテゴリーを分けています。
しかしながら、BEERSHOPで取扱う全てのビールがマイケルジャクソン氏のカテゴリーに当てはまるわけではありません。その様なビールを纏めて一つのカテゴリーとし、「スペシャル・ビール」と表記しています。
スペシャル・ビールの特徴には、色、原料、アルコール度数、更には醸造所にまつわる特別な物語があります。或いは、町や都市、特定の地域に人々の歴史や生活に永年に渡り密接に結びついているビールもあります。
そして、先述したようにアメリカ合衆国でのクラフトビール人気はいくつかのユニークなビールのタイプを産み出しました。以前はアメリカの醸造家たちがベルギービールのスタイルをお手本にしていましたが、今ではベルギーの醸造家がアメリカのクラフトビールの基準に従いビールを造る事も珍しくありません。
BEERSHOPでは、どのカテゴリーにも分類できないビールを「スペシャル・ビール」として取り扱っています。是非ともお気に召す1本をお探しください!!