ヴィカリス・トリプル瓶330ml

価格: ¥726 (税込)
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ヴィカリス・トリプル テイストチャート ヴィカリス ロゴ

◆上品なフルーティーさとドライな余韻。ゆっくり味わいたいトリプル。◆
ヴィカリス・トリプルは、2005年に創業したディルウェーンス醸造所の第一号ビールとして誕生しました。家族経営の小さな醸造所から生まれたこのビールは、その洗練された味わいで瞬く間に人気を集め、今では定番商品として広く親しまれています。

淡いゴールドカラーのストロングエールであるヴィカリス・トリプルは、トリプルスタイルらしいエレガンスと柔らかさを兼ね備えた、バランスの良いビールです。モルトは一種類のみを使用し、ホップ以外のスパイスを加えずに醸造されているため、素材本来の奥深さと繊細な風味が感じられます。豊かなモルトの土台に、控えめなフルーティーさとクリーンで余韻のある苦味が重なり、飲みごたえがありながらも飲みやすい仕上がりです。

アルコール度数は8.5%とやや高めですが、強さと調和のとれた飲み口が魅力です。温かみのある風味は、ゆっくりと時間をかけて味わうのにぴったりで、トリプルスタイルの魅力をしっかりと感じさせてくれます。重層的で満足感のある味わいは、クラシックなベルギービールを楽しみたい方にぜひおすすめしたい一本です。

◆Elegant fruitiness, dry finish - a Tripel worth taking your time with.◆

Vicaris Tripel is the flagship brew that marked the beginning of Brouwerij Dilewyns back in 2005. Still brewed by the family-owned brewery, this Tripel quickly gained popularity thanks to its refined character and has since become a permanent staple in their lineup.

This strong pale colored ale is a beautifully balanced example of the Tripel style—elegant and soft, with a dry finish that appeals to both seasoned beer lovers and curious newcomers alike. Brewed with just one type of malt and no added spices beyond hops, it showcases the natural depth and complexity of its ingredients. Expect subtle fruity notes layered over a base of rich malt, gently countered by a clean, lingering bitterness that builds toward the finish without overpowering.

At 8.5% ABV, Vicaris Tripel is bold yet recognizable. The high alcohol percentage gives the beer a warm character that invites slow sipping and pure enjoyment. Well-layered and satisfying, Vicaris Tripel is an excellent example of the style.

ヴィカリス・トリプル

商品名(英) Vicaris Tripel 330ml ビールカテゴリ スペシャル・ビール/ベルジャン・トリプル
原材料 麦芽、ホップ、糖類 原産国 ベルギー
アルコール分 8.5% 醸造所 ディルウェーンス醸造所
内容量 330ml こんな料理に 天ぷら、ホタテ(バター醤油焼き)
商品サイズ 70mm x 175mm 飲み頃温度 6~9℃
重量 600g IBU 26

DILEWYNS ディルウェーンス醸造所

醸造所Dilewyns Brewery
所在地Vlassenhout 5, 9200 Dendermonde,
Belgium
サイトhttps://www.vicaris.be/en/home/

ディルウェーンス醸造所 ディルウェーンス醸造所は、歯科技工士であったヴィンセント・ディルウェーンスの情熱から始まりました。1999年、長年の研究と準備を経て彼は初めてのビールを醸造し、当初は家族との楽しみのためだけのものでした。しかし、酵母やモルト、ホップの組み合わせを試行錯誤する中で、2005年には「ヴィカリス・トリプル」や「ヴィカリス・ゲネラール」といった秀逸なビールを生み出しました。地元デンデルモンデでの展示会をきっかけに、そのビールは注目を集め、ビール団体ジトスによる「消費者賞」を受賞。これを機に、ヴィンセントは2008年に歯科技工士を辞めてビール造りに専念し、2011年に家族と共に自社の醸造所を設立しました。

この醸造所は、地元デンデルモンデ市の伝説「ロス・ベイアール」とも深い関わりがあり、ロゴには伝説の馬にまたがるヴァンサンの4人の娘たちの姿が描かれています。実際のパレードには選ばれませんでしたが、彼女たちは醸造所の運営に欠かせない存在となりました。三女のクレアは父と共に経営に携わり、2022年にはコロナ禍を乗り越えた後、彼女と夫のクリストフ・バスティアンスが新たなリーダーとして醸造所を引き継ぎました。ディルウェーンス醸造所は、伝統を守りながら時代の変化に対応し、次世代に向けた発展を続けています。
Special Beer
スペシャル・ビール
アメリカ合衆国においてのクラフトビール人気は早く、1965年頃からありましたが、本当に関心が高まったのは2010年頃からです。このクラフトビールへの動きは、それまでのビールスタイルの定義を崩壊させ、ビールファンや初心者たちは、「どのビールが何というビールスタイルか」を明確に定義する事が難しくなりました。
ユニークなクラフトビールが現れる前まで、大量生産で造られるピルスナースタイルに飽き足らない人々は、ビールの宝庫、ベルギービールを見つけました。そこにはとても小さな国には多すぎる程のビールの種類がありました(もちろん今も、そしてこれからも)。

BEERSHOPのサイトでは、主にベルギービールを取り扱っている為、故マイケルジャクソン氏(歌手のではありません)が提唱したカテゴリー、例えば、ランビック・ビール、レッド・ビール、ホワイト・ビールなどによってカテゴリーを分けています。
しかしながら、BEERSHOPで取扱う全てのビールがマイケルジャクソン氏のカテゴリーに当てはまるわけではありません。その様なビールを纏めて一つのカテゴリーとし、「スペシャル・ビール」と表記しています。

スペシャル・ビールの特徴には、色、原料、アルコール度数、更には醸造所にまつわる特別な物語があります。或いは、町や都市、特定の地域に人々の歴史や生活に永年に渡り密接に結びついているビールもあります。
そして、先述したようにアメリカ合衆国でのクラフトビール人気はいくつかのユニークなビールのタイプを産み出しました。以前はアメリカの醸造家たちがベルギービールのスタイルをお手本にしていましたが、今ではベルギーの醸造家がアメリカのクラフトビールの基準に従いビールを造る事も珍しくありません。
BEERSHOPでは、どのカテゴリーにも分類できないビールを「スペシャル・ビール」として取り扱っています。是非ともお気に召す1本をお探しください!!

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