ボスクリ

価格: ¥540 (税込)
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ベースのホワイト・ビールに、ストロベリー、ラズベリー、アップル、マンゴーのフルーツジュースをブレンドした、フルーティで爽やかな飲み心地のフルーツ・ビール。ホップはベルギー産のみを使用しています。「ボス」とは”森”を意味し、「クリ」はフランス語で、デザートなどに使うさらっとしたフルーツソースのことを言います。

商品情報
原材料 麦芽、ホップ、小麦スターチ、オレンジピール、コリアンダー、フルーツジュース20%、糖類、酵母
アルコール度数 3.5%
容量 330ml
商品サイズ 60mm × 225mm
重量 620g
飲み頃温度 3~6℃
ビールカテゴリ フルーツ・ビール
ビールスタイル フルーツ・ビール
原産国 ベルギー
醸造所 ヘットアンケル
こんな料理に いちごのタルト

フルーツ・ビール
フルーツビールといえば、伝統的なランビック、レッドビール、ブラウンビールにさくらんぼ(クリーク)、木苺(フランボアーズ)などの果実を漬け込み、二次発酵を行った物が有名です。

しかし近年ではホワイトビールなどをベースにさくらんぼ(クリーク)、木苺(フランボワーズ)、クランベリー、カシス、青りんご、ピーチなどの果汁をブレンドしたカクテル感覚のバラエティーに富んだビールが人気を呼んでいます。

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