いたずら小僧(ドゥーヘニート)

価格: ¥648 (税込)
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商品説明文: ドゥーヘニートとは、アントワープにある男の子の像のことです。その男の子はズボンからおしりをのぞかせています。
説明文には、アントワープの方言で「町中をだましても、わたしはだまされないよ」とあります。小便小僧と同様に、彼はベルギーの人々の現実的なユーモアを表しているのです。
ドゥーヘニートは、きめ細やかな泡をもつゴールデンエールです。シトラスの香りが、シナモンのスパイシーさとともに味わいを引き立たせて、爽やかな後味をお楽しみいただけます。
原材料名: 麦芽、ホップ、コリアンダー、オレンジピール、リコリス、糖類、酵母
アルコール度数: 7.5%
容量: 330ml
賞味期限: 瓶詰め後 1.5年
醸造所: デュ・ボック醸造所

ゴールデン・エール
ゴールデン・エール
本場ベルギーには元来ゴールデンエールと言う呼称はありませんでしたが、イギリス人のビール評論家、マイケル・ジャクソン氏によって命名された分類です。

ゴールデンエールは、日本で飲まれているラガータイプのビールよりも更に淡く、美しい金色をたたえた上面発酵ビールです。アルコール度数が高く、コクが有りまろやかな味わいが特徴です。アロマティック・モルトやキャンディーシュガーなどを利用し、その味わいの深さ、香りの豊かさ、密度の高さなど、ボディが強いことが特徴です。

近年人気が高く、銘柄も増えてきています。アルコール度数の高い物は、ストロング・ゴールデン・エールと呼ばれています。

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