◆芳醇なハーブと果実が滑らかなモルトに溶け合い、繊細な蜂蜜の余韻が長く続く。◆
古代西ヨーロッパの地域であったガリア（フランス語でゴール）は、現代のフランスとベルギーの位置と概ね一致します。この地域に住む人々は「ゴルワ人（ガリア人）」と呼ばれていました。デュ・ボック醸造所の設立者のマーティン・ベロット氏は、この地域の多くのガリアの土地からインスピレーションを受け、祖先を称える為に、「ゴールワーズ」というビールを造りました。

ゴールワーズ・ブロンドは、コリアンダーやホップからくる比較的甘い香りを持っています。 最初に感じる味はこれを受け継ぎ、パンのような麦芽の甘味です。その後、梨・オレンジ・バナナのようなフルーティーな飲み心地になり、さらには穏やかな苦味が素晴らしいバランスをとります。
口当たりはまろやかで、なめらか。後味は繊細なホップがドライな側面を際立たせます。蜂蜜のような神秘的で軽いタッチが、ゴールワーズ・ブロンドをベルギービールの隠れた宝石にします。

Gaul was an ancient region of Western Europe, corresponding roughly to modern-day France and Belgium. The people living in this area were called the “Gaulois”. The Brewery’s founder, Martin Belot, drew his inspiration from the many Gallo-Roman sites in the region to create an authentic beer range honoring his early ancestors: “Gauloise”.

Gauloise Blond has a relative sweet aroma with some herbal notes of coriander and hops. The taste initially follows this aroma with a bready, malty sweetness. After a few moments though, fruity touches of pear, orange and banana enrichen the drinking experience, with a mild bitterness giving it a superb balance.
The mouthfeel is mellow and smooth, with the aftertaste accentuating the delicate hops and giving the beer a dry aspect. A final mysterious and light touch of honey gives Gauloise Blond this little extra that makes it a hidden treasure among the Belgian beers.