キュベ・クラリス・ウィスキー・インフューズドを造るために、醸造所は魔法を起こそうと自分たちの品揃えに注目しました。スムースでダーク、そして力強いキュベ・クラリスに、銀賞を受賞したワイルド・ウィーゼル・ウイスキーが加えられました。

10.2％のルビーレッドのビール、キュベ・クラリス・ウィスキー・インフューズドには、バーボン、ダークフルーツ、バニラ、リコリスのほのかな香りがあります。ウッディでキャラメルのような香りは、このビールを更に美味しくしてくれます。独特のモルティで甘い苦味とまろやかな後味は、まさに天国のような楽しみを与えてくれます。
2023年、キュベ・クラリス・ウィスキー・インフューズドはワールド・ビア・アワードでベルギー最優秀スピリッツ・インフューズド・ビール賞を受賞しました。

To create Cuvee Clarisse Whiskey Infused, the brewery looked in their own assortment to make magic happen. The smooth, dark and strong Cuvee Clarisse was infused with the Wild Weasel Whiskey, a silver award winning whiskey from Brewery Wilderen’s own distillery.

A ruby red beer of 10.2%, Cuvee Clarisse Whiskey Infused has a subtle aroma of bourbon, dark fruits, vanilla and licorice flavors. Woody and caramelly notes are the proverbial cherry on the pie. The distinctive malty, sweet bitter and rounded aftertaste makes for a truly heavenly enjoyment.
In 2023, Cuvee Clarisse Whiskey Infused won the Best Spirits Infused Beer of Belgium Award at the World Beer Awards.

アメリカ合衆国においてのクラフトビール人気は早く、1965年頃からありましたが、本当に関心が高まったのは2010年頃からです。このクラフトビールへの動きは、それまでのビールスタイルの定義を崩壊させ、ビールファンや初心者たちは、「どのビールが何というビールスタイルか」を明確に定義する事が難しくなりました。
ユニークなクラフトビールが現れる前まで、大量生産で造られるピルスナースタイルに飽き足らない人々は、ビールの宝庫、ベルギービールを見つけました。そこにはとても小さな国には多すぎる程のビールの種類がありました（もちろん今も、そしてこれからも）。

BEERSHOPのサイトでは、主にベルギービールを取り扱っている為、故マイケルジャクソン氏（歌手のではありません）が提唱したカテゴリー、例えば、ランビック・ビール、レッド・ビール、ホワイト・ビールなどによってカテゴリーを分けています。
しかしながら、BEERSHOPで取扱う全てのビールがマイケルジャクソン氏のカテゴリーに当てはまるわけではありません。その様なビールを纏めて一つのカテゴリーとし、「スペシャル・ビール」と表記しています。

スペシャル・ビールの特徴には、色、原料、アルコール度数、更には醸造所にまつわる特別な物語があります。或いは、町や都市、特定の地域に人々の歴史や生活に永年に渡り密接に結びついているビールもあります。
そして、先述したようにアメリカ合衆国でのクラフトビール人気はいくつかのユニークなビールのタイプを産み出しました。以前はアメリカの醸造家たちがベルギービールのスタイルをお手本にしていましたが、今ではベルギーの醸造家がアメリカのクラフトビールの基準に従いビールを造る事も珍しくありません。
BEERSHOPでは、どのカテゴリーにも分類できないビールを「スペシャル・ビール」として取り扱っています。是非ともお気に召す1本をお探しください！！