ブロンシュ・デ・ナミュール・IPAは、ベルギースタイルの小麦ビール（ホワイト・ビール）の伝統的な特徴と、IPAの大胆でホップが前面に押し出された要素が融合しています。この革新的なビールは、小麦ビールの特徴である滑らかな口当たり、マイルドな甘み、コリアンダーとリコリスによるほのかなスパイシーさを保ちながら、軽く爽やかなボディを持つ、濁った淡い外観が特徴です。
フルーティーで柑橘系のアロマは、さまざまなホップを使用することで強まり、最終的にはトロピカルフルーツや樹脂のようなハーブのニュアンスも含まれます。

小麦ビールとは異なり、ブロンシュ・デ・ナミュール・IPAは強烈な苦味を取り入れ、オリジナルのブロンシュ・デ・ナミュールの繊細さとバランスを取っています。ほのかな麦芽と小麦の風味がかすかな甘みをもたらしますが、ホップのキャラクターが主役で、グレープフルーツやパッションフルーツのようなトロピカルフルーツの香りが十分な複雑さを加えています。
余韻に残る苦味が、後味の小麦の滑らかさと対照をなし、爽やかでありながら風味豊かなビールに仕上がっています。

Blanche de Namur IPA blends the traditional characteristics of the better Belgian-style wheat beer with the bold, hop-forward elements of an IPA. This innovative brew features a cloudy, pale appearance with a light, refreshing body that retains the signature wheat beer qualities – smooth mouthfeel, mild sweetness and subtle spiciness from coriander and licorice.
The fruity, citrusy aroma is intensified by the use of different hops and eventually includes hints of tropical fruits and resinous herbs.

Unlike a wheat beer though, Blanche de Namur IPA incorporates an intense bitterness, cleverly balancing the delicate finesse of the original Blanche de Namur. A subtle malt and wheat profile provides a faint sweetness, but the hoppy character takes center stage, with tropical fruit notes like grapefruit and passion fruit adding just enough complexity.
A lingering bitterness contrasts the wheat’s smoothness in the aftertaste, creating a refreshing yet flavorful beer.

Blanche de Namur Glass