◆フレッシュなラズベリーの香りが弾ける、活き活きとしたフルーツ・ビール。モルトのまろやかさと、絶妙にバランスの取れた甘酸っぱい果実味が見事に調和しています。◆

アルデンヌの森を歩いていたブルワリー・シュフの頼れるアドバイザー、妖精のマルセル君は、瑞々しいラズベリーの群生に出会い、そこから素晴らしいアイデアがひらめきました。彼はそのインスピレーションを伝えるため、急いでブルワリーへ戻り、こうしてシュフ・フランボワーズが誕生したのです。

本物のラズベリー果汁を使用して造られたシュフ・フランボワーズは、力強くも完璧にバランスの取れた味わいが特長です。甘すぎず、酸っぱすぎない絶妙な仕上がりで、モルトのまろやかさとラズベリーの生き生きとした酸味が見事に調和しています。フレッシュでナチュラルなラズベリーの豊かな香りに、煮詰めた赤い果実ややわらかなポートワインを思わせるニュアンスが重なり、さらに繊細なフローラルのアクセントとほのかなスパイス感が、味わいを一層引き立てます。
フレッシュでスパークリング、心地よい甘酸っぱさを備えたシュフ・フランボワーズは、香りと味わいが美しく調和した、思わず杯が進む一本です。

◆A lively fruit beer bursting with fresh raspberry aroma, where malty roundness meets perfectly balanced sweet-sour fruitiness.◆

Wandering through the Ardennes forest, Marcel – Brewery Chouffe’s trusted advisor – stumbled upon a patch of fresh raspberries, sparking a brilliant idea. He rushed back to the brewery to share his inspiration with the brewers, and from that moment, Chouffe Framboise was born.

Brewed with real raspberry juice, Chouffe Framboise delivers an intense yet perfectly balanced taste. Neither too sweet nor too sour, it hits the perfect spot where the roundness of the malt meets the lively acidity of raspberries. A rich aroma of fresh, natural raspberries, layered with notes of stewed red fruits and soft port, complemented by delicate floral accents and a subtle spicy touch, enhances the experience.
Fresh, sparkling, and pleasantly sweet-sour, Chouffe Framboise offers a unique harmony of flavors and aromas that makes it irresistibly drinkable.

Chouffe Glass