写真のグラスは付属しません。
シトラスは、夏にぴったりの爽やかなビールです。
発芽前の小麦を使用することで、外観はベルジャンホワイトビールのように濁り、ベルジャンホワイトビールよりも明るい色をしています。グレープフルーツ果汁をたっぷり使用しているため、グレープフルーツ由来の心地良く際立った苦味が特徴です。ほのかなコリアンダーの風味が、ビールの非常に軽く爽やかな味わいに深みを与えています。
また、シトラスには日本酒の醸造の為に作られた酒米が使われています。米の風味と芳醇な味わいにより、日本的な要素がはっきりと感じられるのもこのビールの特徴です。
シトラスは、よく冷やして飲むのがおすすめです。様々なチーズやデザートと合わせてお楽しみください。
発芽前の小麦を使用することで、外観はベルジャンホワイトビールのように濁り、ベルジャンホワイトビールよりも明るい色をしています。グレープフルーツ果汁をたっぷり使用しているため、グレープフルーツ由来の心地良く際立った苦味が特徴です。ほのかなコリアンダーの風味が、ビールの非常に軽く爽やかな味わいに深みを与えています。
また、シトラスには日本酒の醸造の為に作られた酒米が使われています。米の風味と芳醇な味わいにより、日本的な要素がはっきりと感じられるのもこのビールの特徴です。
シトラスは、よく冷やして飲むのがおすすめです。様々なチーズやデザートと合わせてお楽しみください。
Citras is the ideal drink for summer refreshment.
Made with unmalted wheat, the beer has the cloudy appearance of a Belgian white beer, although it is even lighter in appearance. Unlike a white beer though, Citras has a prominent and pleasant bitterness derived from a generous amount of grapefruit juice. A subtle touch of coriander is the proverbial cherry on top, creating a little bit of depth to an otherwise extremely light and refreshing taste.
Citras is also made with rice cultivated for brewing sake. The flavor and rich taste – also known as umami – can be clearly recognized and gives the beer a truly Japanese aspect.
Citras is best enjoyed well chilled and matches perfectly a variety of cheese and desserts.
| 商品名（英） | Citras 330ml | ビールカテゴリ | フルーツ・ビール |
|---|---|---|---|
| 原材料 | 麦芽（ドイツ産）、ホップ、小麦、米、グレープフルーツ果汁、オレンジピール、コリアンダー／香料 | 原産国 | 日本 |
| アルコール分 | 4.5% | 醸造所 | KONISHI |
| 内容量 | 330ml | こんな料理に | チーズ、デザート |
| 商品サイズ | 65mm x 227mm | 飲み頃温度 | 3～5℃ |
| 重量 | 685g | IBU | - |