写真のグラスは付属しません。
デュベル・トリプル・ホップは、3種類のホップを使用したとても香りの良いビールです。もともとは2007年にスタッフの為に造られた試作品でした。しかし、その出来ばえがあまりにも素晴らしかった為、2010年より毎年異なる配合で製造することになりました。デュベル・トリプル・ホップはデュベルの姉妹品で、よりアクセントの効いた苦みが特徴です。これは3種類のホップ（通常のデュベルは2種類）を醸造工程中にステップを分けて加えることで実現されます。ザーツホップ（Saaz）とスティリアン・ゴールディングホップ（Styrian Golding）は最初の製造段階で、3番目のホップはドライホッピングで加えられます。 2016年には、非常に人気の高かったシトラホップ使用のバージョンに注力することが決定されました。 そして2019年には、トリプルホップシリーズにデュベル・トリプルホップ・カシミアが加わりました。当時、カシミアホップはホップ愛好家の間で「新星ホップ」として注目されていました。 このカシミアを使用することで、とてもフルーティーな風味のデュベル・トリプル・ホップが誕生しました。柑橘類、桃、熱帯のココナッツやメロンの香りを楽しむことができます。いつも通りのフルボディに、炭酸の強いデュベルとを組み合わせた2019年のデュベル・トリプル・ホップ・カシミアは、口当たりがとてもなめらかでトロピカルな風味、バランスの取れた苦味の後味が特徴です。 デュベルHPへ
◆Tropical flavors of citrus and peach blend with bold bitterness for a smooth, lasting finish.◆
Duvel Tripel Hop is a very fragrant beer with three hop varieties. It was a prototype that was originally made only for the brewery’s staff in 2007, but because the result was so great, it was decided to brew Duvel Tripel Hop in different variations every year from 2010. Duvel Tripel Hop is the younger brother of the world famous Duvel and is characterized by a more pronounced bitterness than Duvel. This is achieved by adding 3 different hop varieties (as opposed to the 2 types of the regular Duvel) in separate steps in the brewing process. Saaz and Styrian Golding are added in the first stage of production, while the ever changing third hop variety is being used during the dry-hopping step.
In 2016, it was decided to focus on the highly popular version which used Citra-hop.
In 2019, the Tripel Hop-line was expanded with Duvel Tripel Hop Cashmere. At that time, the Cashmere hop was regarded as the “rising star of hops” by aficionados.
The use of Cashmere hop results in a Duvel Tripel Hop with an abundance of fruity tones. Among the aroma’s that can be discovered are citrus, peach, tropical coconut and melon. Combined with the robustness and pearling of the regular Duvel, the 2019 Duvel Tripel Hop Cashmere becomes a smooth, tropical jungle with a long and well balanced bitter aftertaste.
