ブロンシュ・デ・ナミュールは、数々の賞を受けたデュ・ボック醸造所が誇る、まろやかで繊細、フローラルでフルーティーな味わい、そして非常に爽やかな飲みやすさが定評なベルジャン・ホワイト・ビールです。

ブロンシュ・デ・ナミュール・ホップ＆スパイスは、ブロンシュ・デ・ナミュールの最新姉妹品として2020年に発表されました。ブロンシュ・デ・ナミュールに、モザイク・ホップを加えたことにより、フルーティーで、草原を思わせるようなアロマが生まれ、ベースとなるホワイト・ビールとは大きく異なる、強烈でドライな苦味を作り出します。また商品名が示すように、スパイスも味に大きな影響を与えています。コリアンダーやリコリスと一緒に生姜を使用することにより、ピリッとしたスパイシーな感覚を楽しむことができます。ブロンシュ・デ・ナミュール・ホップ＆スパイスは、正に生姜の後味がするホワイトIPAと言っても過言ではないでしょう。

Blanche de Namur is the multiple award-winning Belgian white beer of Brewery Du Bocq. It is famed for its roundness and delicacy, its floral and fruity nose and taste, and its extremely refreshing and quaffable character.

Launched only this year, Blanche de Namur Hop ‘n Spice is the latest variation of this impressive white beer. The addition of Mosaic Hop creates an extra dimension of a fruity, grassy aroma. It also results in an intense and clean bitter touch which makes it very different from its base beer. Just like the name suggests, spices also play a big part in the taste experience. Apart from the coriander and liquorice already present in Blanche de Namur, Hop ‘n Spice also makes great use of ginger, ensuring a tingling spicy sensation. Maybe you could even call it a white IPA, topped off with a touch of ginger.