ベルギービールベーシックセット

価格:	¥1,562 (税込)

販売期間：
数量:	本

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■■■ベルギービールの種類の多さにワクワクしているけれど、どれから試せばいいか迷っていませんか？そんな方にぴったりなのが、まずは押さえておきたい3種類をセットにした「ベルギービール・ベーシックセット」です。■■■

「ベルギービールベーシックセット」

セット内容：
・デュベル瓶330ml x１本
・ヴェデット・エクストラ・ホワイト瓶330ml x１本
・リーフマンス瓶250ml x 1本

1／デュベル瓶330ml

独自の酵母と長い熟成期間、瓶内2次発酵を駆使した、1918年から続くオリジナルのレシピです。繊細な香りと絶妙な苦みを備えたゴールデン・エールは、あまりの魅力から「悪魔」と名付けられました。厄介なのは、その誘惑から逃れるのはひどく困難ということ。もちろん試してみるのは自由ですがー。

わずかな苦みとすっきりとした味わい、そして個性的なホップの香りを持ち、フルボディのゴールデン・エールの代表格とされるデュベル。その類まれな味わいは、最高級のホップと独自の酵母、瓶内2次発酵と90日にも及ぶ長期醸造によって生み出されます。

たとえば、華やかで柑橘類を思わせるかぐわしさは、選び抜いたトップクラスのホップによるものです。デュベルでは大麦を5日間貯蔵庫で発芽させてモルトにします。モルトの色合いは温度によって変わり、ビールの出来上がりに影響するとされています。デュベルはさまざまな種類の香り高いスロベニアやチェコのホップを加え、透き通ったブロンド色と独特の苦みを引き出しています。これは味わいにも反映されており、スパイシーさを兼ね備えた絶妙なバランスに仕上がっています。さらに炭酸ガスを多く含むため、飲むと口にまろやかさが広がります。のどを潤すパーフェクトな飲み物、そして理想的なアペリティフと言えるでしょう。

商品名（英）	Duvel 330ml	ビールカテゴリ	ゴールデン・エール
原材料	麦芽、ホップ、糖類	原産国	ベルギー
アルコール分	8.5%	醸造所	デュベル・モルトガット醸造所
内容量	330ml	こんな料理に	ホタテバター焼き
飲み頃温度	5～8℃	IBU	32

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2／ヴェデット・エクストラ・ホワイト瓶330ml

これから、ユニークかつ大注目のブランドを紹介します！ヴェデット・エクストラ・ホワイトはあなたの感覚をチャレンジするVEDETT兄弟（シロク、セイウチ、ペンギン、カメ）の中のひとつです。

白くて、上品でおしゃれ。鮮やかなラベルにひと際異彩を放つCOOLなシロクマ（キュートと言ったら怒られる）に誘われると、あなたはこのクラシックでファンキーなベルギー・ホワイト・ビールを断ることができなくなることでしょう。注ぐときに瓶を回すことを忘れずに（下に溜まった酵母とより美味しくなります）、さあ！次の一杯も飲めるように準備して！

ヴェデット・エクストラ・ホワイトには、すっきりとしてフルーティー、かつ爽やかで酸味のある、美しくバランスのとれたビールです。そして見た目も、もちろん重要です！ビールを正しく注ぎ、グラスの中の白くにごったビールに魅了されることでしょう！爽やかで驚くほどすっきりとした味は、コリアンダーとオレンジとレモンのような味で口の中を魅了します。そして、滑らかな口当たりは、やや甘くて香ばしく、蜂蜜を思い出せる後味が特徴です。小麦、ホップ、コリアンダー、オレンジピールなどの天然成分のみが醸造に使用されています。
瓶の底には酵母が沈んでおり、一緒に飲むとほのかな苦みが感じられます。酵母をグラスに注ぐために、瓶を「スワール（渦を巻くように回す）」してみましょう。

商品名（英）	Vedett Extra White 330ml	ビールカテゴリ	ホワイト・ビール
原材料	麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダー、オレンジピール	原産国	ベルギー
アルコール分	4.7%	醸造所	デュベル・モルトガット醸造所
内容量	330ml	こんな料理に	鮭のムニエル
飲み頃温度	3～5℃	IBU	15

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3／リーフマンス瓶250ml

リーフマンスは、新鮮なベリー系フルーツをたっぷり使った新感覚ビール。低アルコール＆低カロリーだから、アルコールが苦手な人や女性にぴったり！
氷を入れてオンザロックにしても楽しめるし、カクテルの材料としても使える、あなたがかつて体験したことのない、エレガントでスタイリッシュなビールです。

リーフマンスは、チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、エルダーベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られた、フルーツ・ビール。とてもユニークでフレッシュな味わいを備え、甘くはじける新鮮さと、きめ細やかな泡立ちが特徴です。
ビールの常識を覆す新しい飲み方、「リーフマンス・オン・ザ・ロック」もおすすめ。

商品名（英）	Liefmans 250ml	ビールカテゴリ	フルーツ・ビール
原材料	麦芽、ホップ、糖類、さくらんぼ、フルーツジュース（ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、エルダーベリー）／香料、甘味料（アセスルファムK）	原産国	ベルギー
アルコール分	3.8%	醸造所	リーフマンス醸造所
内容量	250ml	こんな料理に	フルーツの盛り合わせ、バニラアイス
飲み頃温度	3～5℃	IBU	9